Die Volkshochschule Warburg bietet im Frühjahrssemester einige neue Kochkurse an, bei denen noch wenige Plätze belegt werden können. Am Freitag, dem 10. Februar, läuft von 14 bis 18 Uhr der Kurs „Brot selber backen“. Zum Brotbacken gehört nicht nur ein gutes Rezept, sondern auch das Erlernen von handwerklichen Techniken, die Kenntnisse über Mehlsorten, Hefe und Sauerteige und das Erleben, was einen guten Teig ausmacht.
Am Freitag, dem 24. Februar, findet von 18.30 bis 22.30 Uhr der Kurs „Orientalisch kochen“ statt, der einen Hauch Orient auf den Tisch zaubert. Zubereitet wird ein Drei-Gänge-Menü aus verschiedenen Regionen. Ausführlichere Informationen im VHS-Programmheft oder unter www.vhs-diemel-egge-weser.de. Anmeldungen können schriftlich im VHS-Büro eingereicht oder über die Homepage vorgenommen werden.